בקערה גדולה שמים:
- כוס קמח כוסמין
- כוס ורבע מים
- רבע כוס חלב סויה ללא סוכר
- כף שמן זית
- כף מייפל טהור
אופן הכנה:
בקערה לערבב הכל עד שאין גושים. הבלילה יוצאת נוזלית וזה בסדר.
לחמם טוב טוב מחבת נון סטיק ולמזוג 3 כפות מהבלילה ולשטח בתנועה סיבובית.
ברגע שמופיעות בועות והבצק מתייבש קצת בקצוות להפוך צד לעוד כמה שניות ולהוציא.
לאחר שמגלגלים, לזלף מעל ממרח חלבון של פנגיאה, ובתאבון!
מתכון מאת @veganyael
